Gartenländle

es wird Zeit für den Herbst auszusäen... hier sieht man schon die kleinen Triebe des Ackersalats ... den ersten Ackersalat, Endivien und Spinat säte ich bereits im August (wie bereit berichtet) Nun sollen Wintersteckzwiebeln, Heckenzwiebeln (mehrjährig), Knoblauch und Postelein  folgen.  die Steinansammlungen werden Beetwege. Die großen Steine stützen den Weg - kleine Steine werden bei der Arbeit aus dem Beet gesammelt und ins Wegebett geworfen. Die Zwiebeln werden auf ein abgeerntetes "Fruchtbeet" (Beet mit Starkzehrern) gesteckt, sie sind mit wenig Nährstoffen zufrieden. Da unser Kohl noch in vollem Wachstum ist kommt nur das geerntete Kartoffelbeet in Frage - eine Reihe ist noch nicht mit Gründüngung und Spinat belegt. Zusätzlich nutze ich noch eine neue hinzugekommene Fläche (neben dem Salat) für Steckzwiebeln. Die Zwiebelchen werden nur zu ca. 2/3 in die Erde  gesteckt, mit ca. 10cm Abstand -  nächsten Juli werden sie reif sein. ...

  ... sind im Winter eine leckere, vielseitige und gesunde Möglichkeit etwas Sommer zu schmecken. In ihnen steckt Vitamin A, B, C und E, Carotinoide, Kalium, Kalzium, Eisen und Kieselsäure. Sie wirken abwehrstärkend und blutreinigend. Sie sollen auch durch ihre Kieselsäure Haare, Nägel und Bindegewebe stärken (man muss allerdings 1 EL am Tag davon essen!). Die Brennnesselsamen  ernte ich ab Mitte Juli  - anfangs sind sie noch grün, werden dann immer dunkler  (und kräftiger im Geschmack) Also, ich sammle die Samenbüschel und lege sie auf ein "Trockensieb" (von meinem Dörrgerät das Sieb. Ich habe aber auch schon auf einem selbstgebauten Rahmen - mit einem "Insektenschutzgitter" getrocknet). Meine Dörrsiebe haben den Vorteil, dass ich mehrere übereinander stapeln kann. Sobald die Samen an den Büscheln trocken sind fallen sie nach und nach durch das Sieb. Ich stelle also unten eine breite Schüssel drunter und habe sie schon ...

... immer wieder bekomme ich unverhofft neue "Bewohner" für unseren Garten von lieben Menschen geschenkt. Noch Jahre später weiß ich wer mir welche Blumen, Kräuter und anderes vermacht hat. Letzte Woche kamen so einige Hostaableger, Anemonen und Dickblattgewächse in unseren Vorgarten. Heute zogen unverhofft 3 Schmucklilien bei uns ein. Eigentlich waren wir "nur" zum Frühstück bei meiner Mutter eingeladen. Da standen zwei Töpfe mit einem überquellenden Reichtum an Schmucklilien mit blauen und weißen Blüten. Meine Mutter meinte, wenn man sie im September teile, dann würden sie schon nächstes Jahr wieder blühen. Welch ein Glück (!) die Lilien sind ihren Töpfen entwachsen...  gemeinsam, mit vereinten Kräften versuchten wir den Übertopf von den Wurzeln zu ziehen (es gelang uns nicht!) - letztendlich mussten wir den Übertopf opfern. Meine Mutter hatte reichlich Ersatz, ihre Töpfesammlung reichte sogar für unsere zukünftigen Schmucklilienprachtexemplare. Inzwischen ...

Heidi bei der Kartoffelernte wir müssen unsere Kartoffeln dieses Jahr früh ernten - zu früh, denn der stetige Regen sorgte für Kartoffelkrautfäule. Meine alten Kartoffelsorten sind eigentlich mittelfrühe (Blaue Schweden) und sehr späte Sorten (Rosa Tannenzapfen - übrigens super leckere Sorte für Kartoffelsalat) - reifen normalerweise Ende August / Ende September aus So mache ich mich an die Arbeit. letztes Jahr hatten wir einen 5 mal so großen Ertrag Der Ertrag ist nicht sehr hoch, dennoch freuen wir uns über relativ wenig faulige Kartoffeln - wir müssen nun wohl die Kartoffeln so schnell essen, wie wir sie ernten müssen! Ihre Schalen sind noch dünn.  rechts wuchsen Kartoffeln, nun ist Gründüngung eingesät in den kleinen Beeten sind nun Kohlrüben und Feldsalat Gleich hinterher säe ich Gründüngung (Bienenweide) ein. Feldsalat, Spinat und Kohlrüben kommen auf benachbarte Beete, die wir neu angelegt haben.