Ende August - Anfang September Herbstaussaaten
es wird Zeit für den Herbst auszusäen...
... den ersten Ackersalat, Endivien und Spinat säte ich bereits im August (wie bereit berichtet)
Nun sollen Wintersteckzwiebeln, Heckenzwiebeln (mehrjährig), Knoblauch und Postelein folgen.
Die Zwiebeln werden auf ein abgeerntetes "Fruchtbeet" (Beet mit Starkzehrern) gesteckt, sie sind mit wenig Nährstoffen zufrieden. Da unser Kohl noch in vollem Wachstum ist kommt nur das geerntete Kartoffelbeet in Frage - eine Reihe ist noch nicht mit Gründüngung und Spinat belegt. Zusätzlich nutze ich noch eine neue hinzugekommene Fläche (neben dem Salat) für Steckzwiebeln. Die Zwiebelchen werden nur zu ca. 2/3 in die Erde gesteckt, mit ca. 10cm Abstand - nächsten Juli werden sie reif sein.
Knoblauch hält Erdbeeren gesund - so stecke ich ihn zwischen die Erdbeerpflanzen.
Die Winterheckenzwiebeln bekommen eine Ecke in meinem Kräuterbeet - hier können sie die nächsten Jahre stehen bleiben. Postelein ist ein Kaltkeimer (bei 12° Grad Celsius). Auch er bekommt ein Platz im Kräuterbeet. Er bietet den ganzen Winter frisches grün. Ich freue mich jedes Jahr an ihm! Bei Schnee und Frost ist ein Abdecken ratsam - das Ernten geht dadurch besser. Ich säe ihn gerne in relativer Küchennähe. Sonst käme ich evtl. bei Schnee gar nicht mehr an ihn heran.
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| hier sieht man schon die kleinen Triebe des Ackersalats |
... den ersten Ackersalat, Endivien und Spinat säte ich bereits im August (wie bereit berichtet)
Nun sollen Wintersteckzwiebeln, Heckenzwiebeln (mehrjährig), Knoblauch und Postelein folgen.
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| die Steinansammlungen werden Beetwege. Die großen Steine stützen den Weg - kleine Steine werden bei der Arbeit aus dem Beet gesammelt und ins Wegebett geworfen. |
Die Zwiebeln werden auf ein abgeerntetes "Fruchtbeet" (Beet mit Starkzehrern) gesteckt, sie sind mit wenig Nährstoffen zufrieden. Da unser Kohl noch in vollem Wachstum ist kommt nur das geerntete Kartoffelbeet in Frage - eine Reihe ist noch nicht mit Gründüngung und Spinat belegt. Zusätzlich nutze ich noch eine neue hinzugekommene Fläche (neben dem Salat) für Steckzwiebeln. Die Zwiebelchen werden nur zu ca. 2/3 in die Erde gesteckt, mit ca. 10cm Abstand - nächsten Juli werden sie reif sein.
Knoblauch hält Erdbeeren gesund - so stecke ich ihn zwischen die Erdbeerpflanzen.
Die Winterheckenzwiebeln bekommen eine Ecke in meinem Kräuterbeet - hier können sie die nächsten Jahre stehen bleiben. Postelein ist ein Kaltkeimer (bei 12° Grad Celsius). Auch er bekommt ein Platz im Kräuterbeet. Er bietet den ganzen Winter frisches grün. Ich freue mich jedes Jahr an ihm! Bei Schnee und Frost ist ein Abdecken ratsam - das Ernten geht dadurch besser. Ich säe ihn gerne in relativer Küchennähe. Sonst käme ich evtl. bei Schnee gar nicht mehr an ihn heran.
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| Hier ein Blick auf unsere Steckrüben - sie wachsen schon ihrer Ernte entgegen. |
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