August...

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Heidi bei der Kartoffelernte
wir müssen unsere Kartoffeln dieses Jahr früh ernten - zu früh, denn der stetige Regen sorgte für Kartoffelkrautfäule. Meine alten Kartoffelsorten sind eigentlich mittelfrühe (Blaue Schweden) und sehr späte Sorten (Rosa Tannenzapfen - übrigens super leckere Sorte für Kartoffelsalat) - reifen normalerweise Ende August / Ende September aus
So mache ich mich an die Arbeit.

letztes Jahr hatten wir einen 5 mal so großen Ertrag


Der Ertrag ist nicht sehr hoch, dennoch freuen wir uns über relativ wenig faulige Kartoffeln - wir müssen nun wohl die Kartoffeln so schnell essen, wie wir sie ernten müssen! Ihre Schalen sind noch dünn.



 rechts wuchsen Kartoffeln, nun ist Gründüngung eingesät
in den kleinen Beeten sind nun Kohlrüben und Feldsalat





Gleich hinterher säe ich
Gründüngung (Bienenweide) ein.
Feldsalat, Spinat und
Kohlrüben kommen auf
benachbarte Beete, die wir
neu angelegt haben.

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